Глюкоза (декстроза) порошок, 250 гр

110,00
р.
Глюкоза входит в состав практически всех кондитерских изделий, а также широко используется в других сферах (фармацевтическая промышленность, ветеринария и т.д.). Является лучшим заменителем сахара. 

Применение глюкозы в кондитерской промышленности:

  • начинки конфет, пирожных, тортов и т.п.
  • некоторые кондитерские крема, для препятствия кристаллизации
  • тесто для бисквитов, некоторых видов печенья
  • хлебобулочные изделия, для придания пористости и замедления черствения готовых изделий
  • шоколад, мармелад, пралине, в качестве полной или частичной замены сахара
  • подсластитель в фруктовых соках и пюре, напитках, мороженом, сгущенном молоке и т.п.
Процент ввода глюкозы определяется технологом в каждом конкретном рецепте.
Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш номер
Ваш e-mail
Улица
Дом
Подъезд
Этаж
Номер квартиры
Комментарий к заказу
Выберите вариант доставки
Доставка курьером осуществляется по г. Тюмень и за его пределы. Доставка в районы, отсутствующие в списке ниже, оговаривается отдельно.
Доставка
Варианты оплаты